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SEI PIÙ BIANCO

70,00 Iva inclusa

Bottiglia: 0,75 l


Vinificazione molto simile al 6MURA Bianco.
Vino particolare di grande struttura che possiede segni di evoluzione dovuta al passaggio in legno con velo di “Flor”. Vermentino Cagliari Superiore DOC, unico, sorprendente, prodotto con tecniche ancestrali interfacciando l’antica storia Sarda della Vernaccia con la quella Spagnola dello Sherry.

Peso 1.40 kg
COD: SHCNTGBSPIU-B Categoria:

Descrizione

Tipologia di Vino:Bianco
Uve:Vermentino Cagliari Superiore DOC
Ubicazione vigneto:Giba
Esposizione:Sud-Sud Ovest
Altimetria:50 M s.l.m.
Terreno:Argille/sabbie calcaree
Allevamenti viti:a spalliera
Densità:5.000 piante/ha
Età delle viti:25-50 anni
Resa per ettaro:30 Q.li
Vendemmia:metà settembre
Fermentazione:in vasche di acciaio inox
Affinamento:in vasca per 6 mesi “sur lie”, passaggio veloce di legnocon affinamento sotto velo di “flor poi in bottiglia per al meno 6 mesi
Bottiglie prodotte:175
Formati:0,75 lt